Diyette olunca insan malum sürekli sebze ağırlıklı besleniyor.Ama ne diyet nede başka bişi beni patates salatasından vazgeçirtemez diye düşünüyorum.Çok severiz ailecek.Aslında sevmeyen varmıdr bilmem.Çok çeşitli bir salata oldu.Bİlmeyen yoktur tabii ama siz bide benden alın tarifi...
Kornişon turşum olmadığı için ekleyemedim.Evde mevcutsa siz ekleyin...
MALZEMELER;
- 5 adet haşlanmış patates (haşlanan patatesi çabuk soyma yöntemi TIKLAYIN)
- 10 adet marul yaprağı
- 4 adet yeşil soğan
- kırmızı lahananın 1/4
- beyaz lahananın kök tarafı(bebek lahanalar yeteri kadar)
- 2 adet pırasa
- 5-6 kök ıspanak
- 1 adet orta boy kuru soğan
- yarım demet maydonoz
- tuz,limon,sumak,zeytinyağ
- patatesleri küp küp doğrayın ve ılınmaya bırakın
- bütün yeşillikleri yıkayın sularını iyice süzdürün
- yeşillikleri doğrayın karıştırma kabına alın üzerine patatesleri ekleyin
- tuz,limon,sumak ve zeytinyağ ilave edin karıştırın
- salatanız servise hazır demektir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder