Misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir patates salatası.Yoğurt ve patatesin güzel uyumu.Arkadaşlarım ziyadesiyle memnun kalıp beğendiler.Sizde deneyin ve ikramlık tariflerinize ekleyin...
MALZEMELER;
- 4 adet haşlanmış patates
- 5 kaşık yoğurt
- 1 küçük kase haşlamış mısır
- çeşitli baharatlar(dağ kekiği,nane,sumak,karabiber vb.)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- tuz-kırmızı pulbiber
- patateslerinizi iyice ezin,baharatları,tuz ve zeytinyağını ekleyin güzelce karıştırın,
- serviz tabağınıza 1 kaşık zeytinyağını sürün,
- üzerine patatesleri bastırarak yerleştirin
- 5 kaşık yoğurdu hafif çırpın(dilerseniz 1 diş sarımsak ezin ekleyin)
- patateslerin üzerine yayın
- eğer hemen servis yapacaksanız üzerini mısır ve pulbiberle süsleyin,
- hemen servis yapılmıcaksa buzdolabında bekletin servis edileceği zaman süsleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder