NOHUT PİYAZI

Tam bir diyet salatasıdır kendisi aslında.Ama çilingir sofralarınıda süsler.Hertürlü bakliyatın kendisine yakışan soslarıyla mezesi olabiliyor.Önceliği nohuta verdim sırasıyla hepsini yayınlayacağım....

MALZEMELER;

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet kırmızı soğan
• yarım demet maydonoz
• yarım demet dereotu
• zeytinyağ
• limon suyu
• tuz

HAZIRLANIŞI;

• karıştırma kabına maydonoz ve dereotunu incece kıyın
• soğanı piyazlık doğrayın
• nohutları ilave edin ve karıştırın
• yeterince zeytinyağ,limon ve tuz üzerinde gezdirin karıştırın
• servis tabağınıza alın...

Biz çok beğenerek tükettik.Sağlıklı ve lezzetli sofralarınız olması dileğiyle....

AFİYET OLSUN............