26 Mart 2012 Pazartesi

KAŞARLI FIRIN PATATES


Yine patatesli tarifle  blogumdayım.Kafamdan uydurdum bu tarifi vardır belkide değişik adı farklı malzemeleri.Siz birde bu şekilde deneyin.Risksiz,lezzetli yardımcı yeri geldiğindede ana yemek tarzında bir tarif.

MALZEMELER;
  • 5 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı rende kaşar peyniri
  • kekik,karabiber,tuz
  • yarım çay bardağı zeytinyağ
  • patatesleri haşlamak için sıcak su
HAZIRLANIŞI;
  • Patatesleri soyun,bütün olarak haşlayın,çok haşlanıp dağılmamalı, içine çatal rahat girdiğinde tamamdır.
  • Haşlanan patetesleri soğuyunca halka şeklinde ince olarak doğrayın
  • Tepsinizi azıcık yağlayın patatesleri dizin üzerine baharat serpiştirin kalan yağı üzerinde gezdirin
  • Son olarak kaşarı serpiştirin ve üzeri kızarana kadar fırınlayın.

AFİYET OLSUN........

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder