KEREVİZ KÖFTESİ

KEREVİZİ GENELLİKLE ÇİĞDEN YOĞURTLAYIP YEMEYİ TERCİH EDERDİM.
BU DA KEREVİZİN KÖFTESİ.BU TARİFDE HİİÇ KEREVİZ YEMEYENLER İÇİN BİREBİR.İÇİNDE KEREVİZ YOK:D.NE KOKUSU NE DE TADI.KEREVİZ YEMEYENLER VE ÇOCUĞUNA YEDİRMEK İÇİN SIKINTI ÇEKENLER İÇİN.DENEYİN KESİNLİKLE.PİŞMAN OLMAZSINIZ.

MALZEMELER;

• 1 ADET ORTA BOY KEREVİZ
• 2 ADET PATATES
• 1 ADET HAVUÇ
• 1 BAŞ KURU SOĞAN
• YARIM DEMET MAYDANOZ
• YARIM DEMET DEREOTU
• 2 DİŞ RENDE SARIMSAK
• 2 ADET YUMURTA
• 5-6 ÇORBA KAŞIĞI UN
• YARIM PK KABARTMA TOZU
• TUZ
• KIZARTMAK İÇİN SIVIYAĞ

HAZIRLANIŞI;

• KEREVİZ,PATATES VE HAVUCU SOYUP RENDENİN İRİ GÖZÜNDE RENDELEYİN
• SOĞANI YEMEKLİK,MAYDANOZ VE DEREOTUNU İNCE KIYIN
• SARIMSAĞI EKLEYİN BÜTÜN MALZEMELERİ KARIŞTIRMA KABINDA HARMANLAYIN
• ÜZERİNE YUMURTA,4-5 KAŞIK UN GEREKİRSE 1-2 KAŞIK DAHA,KABARTMA TOZU,TUZ EKLEYİN KARIŞTIRIN
• SIVIYAĞI KIZDIRIN,YEMEKLİK KAŞIKLA ALARAK KIZARTIN
• KIZARTIRKEN TAVANIZI SALLAMAMALISINIZ.KÖFTELER DAĞILABİLİR.
• KAĞIT HAVLU ÜZERİNE ALARAK YAĞLARINI ALIN VE SICAK SERVİS YAPIN
• YANINA YOĞURT ÇOK YAKIŞIYOR.

AFİYET OLSUN....