10 Nisan 2012 Salı

ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK SALATASI


Salata olmayınca sofrada sanki masa yalın gelir gözüme.Şart değil ki sebzeli olması.Bundada bol karbonhidrat ve protein var.Et yemeyenler ve akşam yemeğinde ekmek istemeyenler için süper bir tarif.Hemencecik hazırladım ve az bir vakit kala yemeğe yetiştirdim.Vejeteryan ve diyetteyseniz tam sizlik......
Tarifim 2-3  kişiliktir.

MALZEMELER;
  • yarım su bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı pirinç
  • yarım su bardağı erişte
  • zeytinyağ
  • limon suyu
  • sumak
  • kekik
  • tuz
HAZIRLANIŞI;
  • yeşil mercimek,pirinç ve erişteyi ayrı ayrı haşlayın
  • karıştırma kabınızda birleştirip baharatlar,limon suyu,zeytinyağ ilave edip karıştırın.
  • servis tabağınıza alıp taze naneyle süsleyin...
AFİYET OLSUN........

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder