SEBZE SOTELİ MAKARNA



Sonu belli olmayan bir yoldur hayat.
Önüne ne zaman, neyin çıkacağını bilemezsin.
Bazen birşeyler alır götürür senden, tutamazsın...!
Bazen de hayatın getirdiklerinden kaçmak istersin,
Ama kaçamazsın...
... Böyledir hayat, bir türlü anlayamazsın...
Ve bir gerçek vardır:
ACIYI tatmadan, MUTLULUĞU tadamazsın..

                                 



MALZEMELER:

• YARIM PK  MAKARNA
• HAŞLAMAK İÇİN YETERİNCE SICAK SU
• TUZ
• 1 ADET KIRMIZI BİBER
• 1 ADET YEŞİL BİBER
• YARIM SU BARDAĞI BEZELYE
• YARIM SU BARDAĞI KONSERVE  MISIR
• 1 TTLI KAŞIĞI KEKİK
• YARIM ÇAY BARDAĞINDAN AZ ZEYTİNYAĞ

HAZIRLANIŞI:

• MAKARNAYI TUZLU SUDA YUMUŞAYINCAYA KADAR HAŞLAYIN,
• PİŞİNCE SÜZÜN  BEKLETİN.
• BİBERLERİ  YIKAYIN JÜLYEN (İNCE VE UZUN ŞEKİLDE) DOĞRAYIN
• TENCERENİZE ZEYTİNYAĞINI ALIN VE BİBERLERİ SOTELEYİN,
• ÜZERİNE MISIR,BEZELYE  BİRÇİMDİKTE TUZ ATIN VE KARIŞTIRIN,
• MAKARNAYI İLAVE EDİN ÜZERİNE KEKİK SERPİŞTİRİN VE HARMANLAYIN.

AFİYET OLSUN...