17 Şubat 2012 Cuma

SADE KREP




EŞİM ÇOK ERKEN ÇIKTIĞINDAN OĞLUMLA BERABER YAPARIM KAHVALTIMI.DÜN DE SOFRAMIZDA KREP VARDI.ZATEN BİLMEYEN YOKTUR DİMİ.2 KİŞİLİK BİR TARİF HALİYLE.HAZIRLADIĞIM HARÇTAN 7 ADET KREP OLDU.
 
 MALZEMELER:
6 ÇORBA KAŞIĞI UN
1,5 SU BARDAĞI SÜT
1 YUMURTA
YETERİ KADAR TUZ

YAPILIŞI:

UNU KARIŞTIRMA KABINA ALIP SÜTÜ EKLERKEN SÜREKLİ KARIŞTIRIP UNU İNCELTİYORUZ VE ÜZERİNE YUMURTA VE TUZ EKLEYİP KARIŞTIRIYORUZ.TEFLON TAVAMIZI KIZDIRIP 2-3 DAMLA SIVIYAĞ DAMLATIYORUZ.BÜYÜKLÜĞÜNE GÖRE İNCECİK ŞEKİLDE TAVAMIZA DÖKÜYORUZ.ARKALI ÖNLÜ PİŞİRİP BAL,PEYNİR VB KOYUP TÜKETİYORUZ.

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder